La empanada es uno de nuestros Must si vienes a Bogotá. Ya sea para tardear, parchar, comer después de estudiar, trabajar o de fiesta, es una opción deliciosa, económica y además, la encuentras en todas partes y a cualquier hora del día. ¿Sabías que incluso en Rionegro, Antioquia se celebra un festival en su honor?
Sin más rodeos, te damos nuestro top 5 de las mejores empanadas de Bogotá.
Aquí se encuentran empanadas desde los $1.400 hasta los $12.000. ¿La diferencia? El tamaño. Son reconocidos por sus empanadas “Mega” y “Súper Mega”, y encuentras sabores tradicionales como carne y papa, eso sí, de más de 20 centímetros de longitud.
Aunque estas son tradicionales en el Cauca, han tomado gran popularidad en Bogotá durante los últimos años. El precio en promedio es de $2.200, se hacen con maíz añejo y se rellenan con papa colorada y maní molido. Este último ingrediente, les da un sabor muy característico y delicioso. Un must: No te vayas sin probar el ají de maní y piña.
La típica de Andrés Carne de Res:
Busca resaltar el sabor de la popular empanada de carne, pimentón, cebolla y pimienta. Dependiendo de la sede a la que asistas, su nombre puede variar entre ‘Empanada Andrés’ y ‘Popular de carne’. ¿El rango? Está entre $2.600 a $3.400.
Carne y huevo de Empanadas Argentinas:
La diferencia entre esta empanada y las que hemos nombrado hasta el momento, es que su masa es horneada, por lo cuál podríamos decir que se asemeja a un pan al llevar harina de trigo, levadura y mantequilla. Aunque recomiendan comerlas con el ají de la casa, te recomendamos probarlo antes, pues es bastante picante. Su precio es de $4.500.
Empanadas Argentinas y algo más:
En Usaquén, con un precio aproximado de $2.800, se encuentra la argentina Carmen Paéz, quien trajo la receta de su abuela para ofrecer sus deliciosas empanadas en Bogotá. Entre nuestros sabores favoritos están las de lomo, aceituna y huevo, y la masa tradicional de harina de trigo les da un sabor muy ganador.
