1. Aquà en Santafé
Aquà en Santafé es un restaurante tradicional por excelencia. Lo encontrarás con facilidad porque resalta por su fachada roja y blanca, muy representativa de las casas de hace algunos años atrás.
Allà podrás probar una variedad inmensa de arepas con diferentes adiciones, desde las tradicionales arepas con queso, hasta la arepa de maÃz peto acompañada de carne o pollo, frÃjol con hogao y guacamole. Encontrarás más de 10 opciones de arepas perfectas para cualquier momento del dÃa, y adicionalmente, podrás pedir otros platos tÃpicos bogotanos como el ajiaco.
Para nosotros, Aquà en Santafé es un must si estás en Bogotá y quieres probar una arepa rellena o una arepa con queso sabrosa y llena de tradición e historias.
Dirección: Carrera 7 # 62 – 63.
2. Venezuela Bistro
¿La arepa es colombiana o venezolana? La verdad, no lo sabemos; lo que sà podemos asegurar es que estos dos paÃses tienen arepas tan increÃbles que sin duda, vale la pena probarlas en la primera oportunidad. En esta nota no podÃamos dejar pasar un restaurante venezolano que es de nuestros favoritos, y cuenta con ingredientes y sabores tradicionales de la región.
Dentro de su menú encontrarás diferentes arepas rellenas, bowls, entradas y bebidas tÃpicas. Nosotros te recomendamos pedir unos tequeños como entrada para compartir, y de plato fuerte, una reina pepiada. Obligatorio: probar todas las salsas que tienen para ofrecerte y que potencian el sabor de cada comida.
Dirección: Cl 95 # 15-20 / Cl 22 Este # 01-90 / Cl 122 # 15-16.
3. Plaza de mercado de Paloquemao
La plaza de mercado de Paloquemao es ese punto en donde toda la cultura y la diversidad del paÃs se reúnen para que puedas deleitarte con sus sabores, colores y texturas en un solo lugar.
Aquà podrás probar arepas provenientes de diferentes regiones de Colombia y acompañarlas con platos tÃpicos de cada región. No importa si vas en la mañana o en la tarde, las personas de los locales estarán preparadas para que degustes sus platos tÃpicos y su sazón.
Si vas a Paloquemao puedes aprovechar para conocer toda la plaza y probar verduras y frutas curiosas; comprar diferentes flores y también llevarte algunas hierbas aromáticas y especias de todo el mundo.
Dirección: Av. Cdad. de Lima #25-04.